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NUEVAS APERTURAS DE NEGOCIOS DE HOSTELERÍA

Te acompañamos en todo el proceso de abrir un negocio de hostelería: desde la idea inicial hasta los primeros servicios.

Te ayudamos a valorar la viabilidad del proyecto mediante un business plan básico, creamos tu propuesta gastronómica, seleccionamos proveedores, negociamos condiciones, formamos a tu personal y creamos un sistema de trabajo eficiente que te permita escalar el negocio en el futuro.

El objetivo es que el negocio funcione sin que estés presente, para que puedas concentrarte en nuevas aperturas y en expandir tu empresa.

ANÁLISIS DE COSTES Y MEJORA DE RENTABILIDAD

Te ayudamos a detectar fugas de dinero, analizamos costes reales y creamos sistemas que te permitan tomar el control del negocio.
 
Con escandallos, precios bien calculados y procesos claros, tu negocio empieza a ganar en lugar de perder.

RENOVACIÓN DE LA PROPUESTA GASTRONÓMICA

Creamos o redefinimos tu carta para que tenga coherencia con tu concepto, tus recursos y tu cliente objetivo.
 
Platos rentables, bien pensados y ejecutables por tu equipo, sin depender de una sola persona.

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